台中最具代表性的糕點無庸置疑就是太陽餅了,阿志家的太陽餅店已經開了六十多年,阿志好希望有一天也能和大人們一起神氣的做餅,但是爸爸總是要他多讀書就好了。有一天,阿志趁著爸爸不在家,踏進廚房幫爺爺做餅。爺爺教他怎麼和麵、揉麵、把麥芽糖餡包進麵皮等,也告訴他有關太陽餅的由來和傳說。學會怎麼做餅後,阿志和好朋友小玲一起發揮創意,做出了「彩虹太陽餅」要讓爸爸也嚐嚐,那到底是什麼樣的滋味呢?讀完繪本《阿志的餅》,以後再吃太陽餅時,除了芬芳甜蜜的感受外,會多一分傳統手藝傳承的溫暖情懷吧。在最後還有小狗廚師教學製作太陽餅的插畫食譜,讓讀者能在家小試身手,烘培獨一無二的古早新鮮滋味~

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