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現代的家長越來越重視食安,給孩子吃的食物成分越單純、越天然才感到安心。不過習慣茶來伸手、飯來張口的小孩對食物是怎麼來的都不了解,未來能持續自然、健康、不浪費的飲食習慣嗎?與其說一堆大道理,不如陪他們動手玩料理,還可增進親子互動。

繪本《麵包遊戲》中,三個小朋友經過麵包店看到好多香噴噴的麵包,很好吃的樣子,但是用買的會少掉好多樂趣,因此他們決定回家自己玩麵包遊戲!準備好麵粉、蛋、奶油、酵母、糖和鹽,作者神澤利子詳細的紀錄他們做麵包的步驟,林明子也  畫出所有好玩的細節,像是在溫水裡加入酵母和砂糖後,氣泡的樣子好像天空的積雨雲、搓揉摔打麵團好像在運動一樣,讓大家臉都紅通通的,靜置的麵團過一陣子會膨脹起來,然後可以像玩黏土一樣,把麵團做成各種形狀的麵包,好有趣!剛出爐的麵包熱呼呼的,真是好吃,有時意外烤到有點變形也很好玩。這樣的生活風味和成就感可是外面買不到的呢。

引導烹飪經驗不多的小朋友一起大顯身手前,先親子共讀《麵包遊戲》,開胃一下吧!

 

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